Bolke’s kerst salade de Luxe

Deze salade zal een combinatie zijn van huzaren- en zalmsalade met een garnituur van: gevuld ei, meloen met rauwe ham, div. luxe vleeswaren o.a. fricandeau, kipham, kalkoen, kerstrollade en Italiaanse vleeswaren.

*******

Gerookte zalmfilet, palingfilet, Hollandse garnalencocktail, tonijnsalade, rauwkost- en pastasalade, fruit, diverse sausjes en kruidenboter.

*******