Zalm salade de Luxe

Deze met zorg samengestelde zalmsalade heeft een basis van rode zalm, aardappel en diverse groenten, met een luxe garnituur van diverse vissoorten

  • gevuld ei met ei mousse,
  • tomaatje met Hollandse garnalen cocktail
  • gerookte zalm filet en palingfilet
  • gerookte heilbot met meloen
  • verse gerookte makreel en een krabstick
  • tonijn salade
  • frisse feta rauwkostsalade met een olijfolie dressing

Per salade voor

  • 4 personen € 70,00
  • 2 personen € 40,00
  • 3 personen € 55,00
  • 5 personen € 80,00

Dit geheel wordt feestelijk gegarneerd met diverse seizoensgebonden groenten en fruit. Inclusief stokbrood met kruidenboter.

Zalm salade de luxe van Bolke de Beer