Russische salade de luxe

Als basis voor deze salade gebruiken wij huzarensalade. De salade wordt overgoten met ei en remouladesaus, en heeft een garnituur van vis en vlees.

  • gevuld ei met ei mousse en asperges
  • rauwe ham met meloen
  • fricandeau,paté en kipham
  • gevulde tomaat met Hollandse garnalencocktail
  • gerookte zalmfilet en gerookte makreel
  • frisse feta rauwkost salade met een olijfolie dressing

Per salade voor

  • 4 personen € 59,50
  • 2 personen € 35,00
  • 3 personen € 50,00
  • 5 personen € 67,50

Dit geheel wordt feestelijk gegarneerd met diverse seizoensgebonden groenten en fruit. Inclusief stokbrood met kruidenboter.